Feudo Euchinia
una storia di passione

Nata nel 2000 dall’amore della famiglia Dugo per il territorio e per la nostra cultura, Feudo Euchinia produce e commercializza Olive da tavola, Olio Extravergine d’Oliva di alta qualità, patè di Olive, Pomodorino Pachino essiccato al sole e Vinocotto d’Uva Nero d’Avola, rispettando e valorizzando la natura e le tradizioni della cucina siciliana.

Il nostro intento è di coniugare l’amore per il territorio, il rispetto della tradizione culinaria siciliana e i rapporti interpersonali, per dare vita ad un nuovo ed innovativo modo di fare impresa, basato sulle persone e sulla Natura.

L’Ulivo, la piana sacra dalla millenaria storia nel bacino del Mediterraneo, è l’albero che ha ispirato il nostro sogno.

Sulla nostra proprietà infatti vivono oltre 1.000 alberi di Ulivo secolari, di cui il più vecchio certamente millenario, e quasi 10.000 alberi di Ulivo da mensa, i quali, estendendosi su una superficie di complessivi 20 ettari insistenti nel territorio tra Avola e Noto, in quella zona chiamata “Piano della Pace”, fanno di Feudo Euchinia l’azienda produttrice di Olive da mensa con la più grande estensione uniproprietaria della Sicilia sud orientale.

Ma stiamo attenti anche alla biodiversità, fondamentale per preservare la bellezza delle campagne siciliane, e trattiamo con altrettanta cura le moltissime varietà di piante selvatiche che crescono rigogliose nella nostra tenuta.

Limoni, aranci, mandarini, oliastro, Mandorla Pizzuta d’Avola, mirto, azeruolo (n’zalori), gelso, satra, fico d’india, rosmarino, alloro, timo, menta selvatica, finocchietto e molte altre vivono spontaneamente da noi.

E noi le lasciamo vivere, con i loro ritmi naturali, tutti diversi l’uno dall’altro, in un alternarsi eterno di stagioni, di fioritura e maturazione, di disseccamento e germogliatura, che fanno delle campagne siciliane e del Feudo Euchinia, una vera oasi di Pace Antica, quella pace eterna chiamata comunemente Natura.